Descrição

A Farinha de Arroz Ceifeira é fina, leve e tem um sabor suave, tornando-a ideal para usar na confecção de tartes, bolos, biscoitos ou molhos.

Trata-se de uma farinha de qualidade excepcional, elaborada pelos nossos especialistas, a partir da moenda de bagos de arroz de primeira qualidade, cultivados em zonas ambientalmente protegidas, tais como, os estuários do Tejo e do rio Sado, em modo de Produção Integrada, ou seja, respeitando a natureza e os recursos naturais.

 

QUEQUES

 Ingredientes:

• 8 ovos
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 8 colheres de sopa de Farinha de Arroz Ceifeira
• Raspa e sumo de uma laranja

Preparação

Bata as gemas com o açúcar, junte a Farinha de Arroz Ceifeira, a raspa de laranja e finalmente as claras batidas em castelo. Coloque em forminhas de papel e leve ao forno a cozer. Depois de pronto (facultativo) e, ainda quentes, regue com sumo de laranja.